読み物アーカイブ - 4ページ目 (4ページ中) - 京都アンテナショップ丸竹夷

#レシピ -ごま豆腐

ランチや夜のお食事で提供している自家製のごま豆腐。作り方をよく聞かれるのですが、豆腐は使っていないと言うと驚かれることもしばしば。 […]

前回の煎茶の入れ方に続いて今回は玉露の淹れ方のお話。前回の煎茶の淹れ方はこちら → 煎茶の美味しい淹れ方>> &nb […]

ランチタイムや夜のお食事でも人気なのが、自家製ちりめん山椒。ショップで売ってないんですか？とよく言われるのですが、なかなかそこま […]

記事見出し今年も発売！京都手帖手帳の中身今年も発売！京都手帖名古屋独特の蒸し暑さがまだ残る９月も後半になると […]

この店をやる上での決め手となったのは、庭があるということ。庭園と呼べるほどの広い庭なら話しは変わってくるけど、この店くらいの広さ […]

夜は短し歩けよ乙女名古屋市内にある京都アンテナショップ丸竹夷の実店舗は、うなぎの寝床と呼ばれるように間口の狭い店ですが、奥へと長 […]

煎茶を淹れるための準備家事の合間、仕事の合間、ほんのひと休み。そんな時に少しだけ手間を掛けて美味しいお茶を淹れてみてはどうでし […]